Brot backen - per Hand und im Ofen oder mit einer Brotbackmaschine



Artikel von:
Hausfan
veröffentlicht am 13.12.2016 03:05 Uhr

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8 Kommentare
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Hallo ihr Lieben, backt ihr selber Brot zu Hause. Wenn ja, wie macht ihr das am Bestens, alles in eine Form und in den Ofen oder habt ihr eine Brotbackmaschine.
Welche Art soll ich folgen?
http://www.so-wird-gekocht.de/brot-selber-backen/
Danke Euch
 

Diskussion

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    Bizoni, vor 4 Jahren

    Re: Brot backen - per Hand und im Ofen oder mit einer Brotba...

    Also, ich hab' eine Brotbackmaschine! Ich find' das es so viel einfacher ist ;)
    Ich backe wirklich sehr viel Brot. Mögen eben alle selbstgebackenes Brot... und, solch ein Brotbackautomat lohnt sich für mich dann auf jeden Fall!

    Ah und, damit das Brot dann auch gut wird, braucht man eben auch gutes Mehl! In letzter Zeit bestelle ich dieses hier https://www.mehlkaufen.de ... Haben ein großes Angebot und das Mehl ist echt klasse! Das Brot gelingt jedes Mal!!! Kann ich nur empfehlen!

    Wie man aber letztlich das Brot backt, ist jedem die seine Entscheidung!!!
     
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    Stella, vor 7 Jahren

    Re: Brot backen - per Hand und im Ofen oder mit einer Brotba...

    Hallo Ihr Lieben!
    Ich backe mein Brot immer in einer Brotbackmaschine, die ich mir im letzten Jahr gekauft habe. Das Brot ist total lecker und da es nicht so groß ist, hat man natürlich auch immer frisches Brot. Auf der Seite http://www.brotbackmaschinen.org/brotbackautomat-was-sollte- man-beachten/ kannst du weitere Informationen finden, worauf man bei der Benutzung eines Brotbackautomaten achten sollte.
     
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    SandyF, vor 7 Jahren

    Re: Brot backen - per Hand und im Ofen oder mit einer Brotba...

    Ich habe bis jetzt auch erst ein paar mal Brot selber gebackem, bin dabei aber auf die alte Variante, also Brotbacken mit der Hand, zurückgegangen. :)
     
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    Hilike, vor 7 Jahren

    Re: Brot backen - per Hand und im Ofen oder mit einer Brotba...

    Guter Tipp, schaue ich mir mal genauer an, würde es erstmal mit der Hand probieren.
     
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